کشف بیش از 100 کیلوگرم گوشت غیر قابل مصرف

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، مرکز اصفهان ؛ رییس شبکه دامپزشکی شهرستان برخوار گفت: در ادامه طرح تشدید نظارت بهداشتی و در ادامه بازدید از رستوران های شهرستان بیش از 100 کیلوگرم گوشت که در شرایط بد نگهداری فاسد شده بود کشف و ضبط شد.
مجید فلسفی منش افزود: نگهداری انواع گوشت از جمله گوشت چرخ کرده به دلیل دستکاری و افزایش سطح تماس گوشت از حساسیت بالایی برخوردار است و باید در شرایط خاص فرآوری و امکانات برودتی نگهداری شده تا فاسد نشود.