افزایش سطح زیر کشت کنجد در پارس آباد

به گزارش خبرگزاری صداوسیمای اردبیل مدیر جهاد کشاورزی پارس‌آباد مغان از کاشت کنجد ناشکوفا در اراضی این شهرستان در سال جاری خبر داد و افزود:  سطح زیرکشت در حال حاضر از سطح سبز مطلوبی برخوردار می‌باشد و پیش‌بینی می‌شود با موفقیت اجرای این طرح پایلوت در سال آتی سطح زیرکشت کنجد به طور چشمگیری افزایش یابد.

حسن نظیفی گفت: با توجه به اهمیت کشت دانه‌های روغنی و همچنین ظرفیت بالای منطقه مغان در تولید محصولات زراعی امسال حدود ۴۴ هکتار از کنجد ناشکوفا به صورت پایلوت در اراضی زیرشبکه و بالای کانال کشت شده است.

از جمله مزایای کنجد توسعه کشاورزی در مناطق خشک و نیمه خشک به عنوان یک کشت تابستانه، زراعت دوم در تناوب با غلات و نباتات جالیزی و توسعه کشاورزی پایدار است.

کشت  محصول کنجد به دلیل برداشت سخت و غیرمکانیزه در چندین سال اخیر به شدت در استان اردبیل و کشور کاهش یافته و از آنجا که دانه این گیاه دارای حدود ۲۵ درصد پروتئین و بین ۴۵ تا ۶۰ درصد روغن است صنایع فرآوری را تحت تاثیر قرار می‌دهد.