افزایش ۲ برابری تولید عسل در خراسان جنوبی

به گزارش خبرگزاری صداوسیماي مرکز خراسان جنوبی، سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: زنبورداران استان پارسال ۲۷۳ تُن و ۲۲۹ کیلوگرم عسل تولید کردند که این رقم در سال ۹۸، ۱۸۲ تُن بود.

ابراهیمی افزود: عسل زرشک، عناب، آویشن، گشنیز، چهل گیاه، کلپوره، مرکبات، یونجه و گون از انواع عسل‌های تولیدی در استان هستند.

سرپرست معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان گفت: از نظر کیفیت عسل تولیدی استان بسیار مطلوب بوده و به همین دلیل قیمت بالاتری دارد.

وی تعداد زنبورستان‌های استان را ۹۳۵ زنبورستان عنوان کرد و گفت: هزار و هشت نفر در زنبورستان‌های خراسان جنوبی مشغول کار هستند.

ابراهیمی زمان برداشت عسل در استان را عسل بهاره و پاییزه ذکر کرد و افزود: بیشترین عسل استان در شهرستان بیرجند تولید می‌ شود.

به گفته وی عسل تولیدی استان براساس درخواست به زنبوردار از استان‌های مختلف، متفاوت بوده و بیشتر به مشهد و تهران ارسال می‌شود.

ابراهیمی گفت: پایش بیماری‌های زنبورعسل در زنبورستان‌های خراسان جنوبی در فصول بهار و تابستان انجام می‌شود.